# Їсти подано! № 9 (09.2015)

- Сторінка: http://178.105.218.245/women/kushat-podano/13509-09-15.html
- Видання: [Їсти подано!](http://178.105.218.245/women/kushat-podano/)
- Видавець: РА ІНТРНЕШНЛ МЕДІА
- Дата виходу: 14.09.2015
- Сторінок: 68
- Ціна: 3 грн, доступ назавжди, читати онлайн
- Мова: російська

## Читайте в номері
Телятина в сметане с черносливом Это очень простое блюдо стало фаворитом в нашей семье. Его обожает дочка. А готовит муж. Собственно, у него я и подсмотрела рецепт. Надеюсь, вам тоже понравится! Для начала покупаем мясо – мягкое, свежее, без пленок и сухожилий. Даже если вы в мясе не разбираетесь, все равно сможете выбрать кусок однородного цвета. Телятина предпочтительней, хотя можно взять и говядину. Просто последнюю придется дольше тушить... Минестроне Обожаю иностранные словечки! Вот скажешь «минестроне» – и все сразу проникаются к тебе уважением. А спросишь «Будешь овощной суп?» – и все мотают головой. А ведь это одно и то же, только в минестроне иногда еще паста плавает или рис. Как все- таки интересно устроен человек – его постоянно надо удивлять! Например, этим супом! Овощи вымойте и очистите. Морковь нарежьте кружочками, сельдерей – небольшими кусочками, цукини – кубиками. Зеленый лук крупно нарежьте...

## Про видання
70 найкращих рецептів апетитних страв у кожному номері журналу. Найсмачніші рішення для вашого столу!