Cover: Nasha kukhnia № 5, 05.2015

Nasha kukhnia No. 5, May 2015

Issue · 05.2015 · 28 pages.
📖 Lifetime access 📱 Read online ⬇ PDF + EPUB
6 ₴ one-time purchase
Read
🔒 Secure payment · Visa · Mastercard · Apple/Google Pay
About the publication

Nasha kukhnia (“Our Kitchen”) is a cookery magazine built around tested recipes with photographs, making it easy to plan menus for every day and for festive tables. Issues include salads and starters, soups and side dishes, seasonal preserves, desserts and baking, dishes for babies and a page for young cooks, ideas for decorating food, celebrity recipes, fashionable diets, a step-by-step photo guide to an original dish, a beginner cook’s school, kitchen tricks and readers’ tips. The publisher is Toloka Publishing House. The magazine comes out monthly and is published in Russian. The issue arch…

All issues of Nasha kukhnia →

In this issue

Парад салатов и закусок

Самый популярный салат в мире — цезарь, а в странах СНГ на первом месте — оливье, на втором — винегрет, а после — салат с крабовыми палочками. Наши читатели составили свой рейтинг салатов и закусок, смотрите, что получилось, и обязательно пробуйте!

«Супервкусный»

Салаты с пекинской капустой и курочкой украсят любой стол. Все блюда с этими ингредиен- тами получаются нежными и сочными. Этот салатик обязательно понравится вашим домочадцам, и они попросят добавку! По 2-3 картофелины, сваренные в мундире, и яйца, луковица, 100-150 г пекинской капусты, 120 г отварного куриного филе (можно взять рыбу)...


Домашний фастфуд

Фастфуд (быстрая еда) — это не обязательно что-то вредное и способствующее увеличению веса. Фастфуд бывает полезным, главное — знать, что брать. Даже в популярных сетях быстрого общественного питания можно найти, например, салат из овощей или морковные палочки вместо привычных чипсов. Давайте попробуем дома «воспроизвести» то, что мы привыкли покупать по дороге на перекус? У нас все получится очень вкусно!

Фиш энд чипс — знаменитый английский фастфуд — жаренная в кляре треска и картофель фри. Это блюдо можно встретить и в небольших пабах, и в дорогих ресторанах....


Сладкие фантазии

Малиновый пирог

Сочетание сладкого теста и начинки с кислинкой — это просто бесподобно! Попробуйте хоть раз — будете готовить постоянно...