Cover: Zoloti retsepty nashykh chytachiv № 12, 06.2015

Zoloti retsepty nashykh chytachiv No. 12, June 2015

Issue · 06.2015 · 52 pages.
📖 Lifetime access 📱 Read online ⬇ PDF + EPUB
6 ₴ one-time purchase
Read
🔒 Secure payment · Visa · Mastercard · Apple/Google Pay
About the publication

Zoloti retsepty nashykh chytachiv (Our Readers' Golden Recipes) is a handy-format cookery magazine based on letters from readers: professional cooks, pastry chefs and home cooks. Recipes come with photos of the dishes and their authors, and some are tested in the editorial kitchen and marked with a 'tested: tasty' badge. Every issue has a seasonal theme, such as home preserves, meat dishes, greens or an Easter menu, plus regular sections on decorating dishes, a school for young cooks, everyday menus, fish dishes, festive meals and desserts. The publisher is Toloka Publishing House. The magazin…

All issues of Zoloti retsepty nashykh chytachiv →

In this issue

Торт «Веселый чайник»

Яйца взбить с сахаром до устойчивых пиков, аккуратно всыпать просеянную муку с крахмалом и разрыхлителем, перемешать. Испечь в духовке бисквит...


Чудо в бокале

Ягоды промыть, удалить косточки. Крупные разре- зать пополам. Ягоды выложить в сотейник, влить воду, добавить сахар, проварить на малом огне пару минут. Крахмал размешать с 1-2 ст.л. выделившегося сока и влить в ягоды. Варить 2-3 мин. до загустения...


Корзиночки с фруктовым желе

Корзиночки из песочного теста, джем, смородина и желе — все это здорово поднимает настроение моему мужу Игорю.

Масло растопить, перемешать с сахаром, добавить яйцо и просеянную муку. Замесить тесто, скатать в шар и положить на полчаса в холодильник. Пальцами распределить тесто слоем 0,5 см по формочкам для корзиночек или маффинов...