FOOD Technologies & Equipment. Харчові технології та обладнання» – спеціалізований інформаційно-аналітичний журнал для керівників виробництв, технологів. У кожному номері: Аспекти галузі - основні події, що відбуваються в галузі, проблеми та можливі шляхи їх вирішення, тенденції, галузеві законопроекти та нормативно-правові акти, досвід зарубіжних країн у питаннях розвитку сучасної харчової індустрії, ГОСТи, стандарти. рубрика Технології – класичні та інноваційні технології, що застосовуються під час виробництва продуктів харчування та напоїв. рубрика Обладнання - аналіз ринку обладнання у роз…
Усі номери «FOOD Technologies & Equipment. Харчові технології та обладнання» →