Обложка: Кушать подано! № 9, 09.2015

Кушать подано! № 9, сентябрь 2015

Номер · 09.2015 · 68 стр.
📖 Доступ навсегда 📱 Читать онлайн ⬇ PDF + EPUB
3 ₴ разовая покупка
Читать
🔒 Защищённая оплата · Visa · Mastercard · Apple/Google Pay
Об издании

Кушать подано! — кулинарный журнал, в каждом номере которого собрано 70 рецептов аппетитных блюд. Здесь есть закуски и салаты, супы на любой вкус, вторые блюда из овощей, мяса и рыбы, рецепты диетических и постных блюд, десерты и напитки, а к каждому рецепту приложено фото. Журнал предлагает как простые и быстрые блюда на каждый день, так и более изысканные рецепты для праздничного стола, поэтому пригодится и молодой хозяйке, и опытному кулинару. Издатель — «РА Интернешнл Медиа». Периодичность — ежемесячно; издание выходит на русском языке. На journals.ua собран 71 номер с 2010 по май 2018 год…

Все номера «Кушать подано!» →

Читайте в номере

Телятина в сметане с черносливом

Это очень простое блюдо стало фаворитом в нашей семье. Его обожает дочка. А готовит муж. Собственно, у него я и подсмотрела рецепт. Надеюсь, вам тоже понравится!

Для начала покупаем мясо – мягкое, свежее, без пленок и сухожилий. Даже если вы в мясе не разбираетесь, все равно сможете выбрать кусок однородного цвета. Телятина предпочтительней, хотя можно взять и говядину. Просто последнюю придется дольше тушить...


Минестроне

Обожаю иностранные словечки! Вот скажешь «минестроне» – и все сразу проникаются к тебе уважением. А спросишь «Будешь овощной суп?» – и все мотают головой. А ведь это одно и то же, только в минестроне иногда еще паста плавает или рис. Как все- таки интересно устроен человек – его постоянно надо удивлять! Например, этим супом!

Овощи вымойте и очистите. Морковь нарежьте кружочками, сельдерей – небольшими кусочками, цукини – кубиками. Зеленый лук крупно нарежьте...