🔒 Защищённая оплата · Visa · Mastercard · Apple/Google Pay
Об издании
Золотые рецепты наших читателей — кулинарный журнал удобного формата, созданный на основе писем читателей: профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Рецепты сопровождаются фотографиями блюд и их авторов, а часть блюд испытана на редакционной кухне — они отмечены знаком «Экспертиза. Проверено: вкусно!». В каждом выпуске есть сезонная «Тема номера» (домашние заготовки, мясные блюда, зелень, пасхальное меню) и постоянные рубрики: «Украшаем блюда», «Школа молодой хозяйки», «Меню на каждый день», «Рыбное ассорти», «Блюда к праздничному столу», «Сладкая жизнь». Издатель — Издательск…
Рулет получается очень вкусным и сочным. Овощи хорошо гармонируют с мясом.
На сковороде обжарить нарезанные лук, морковь и чеснок. Кусок мяса разрезать, чтобы получился пласт, отбить, посолить и поперчить. Выложить начинку и аккуратно свернуть рулетом...
Харчо «Невский манер»
Трудно описать состояние восторга, когда от- крываешь очередной номер «ЗР» и видишь там свой рецепт! Предлагаю рецепт супа харчо. Душистый и наваристый, он — настоящая гордость грузинской кухни. Если вам нравятся блюда с ярким и насыщенным вкусом, обязательно приготовьте этот суп.
Говядину нарезать кусочками 5х5 см, сложить в кастрюлю и залить кипятком, чтобы вода только покрывала мясо. Дать закипеть, снять пену, добавить по одной целой моркови и луковице, хмели-сунели и другие пряности по вкусу...
Копченые караси
Отличный рецепт для пикника, особенно если рядом с вашей дачей есть водоем с карасями, а у вас — удочка и коптильня. Блюдо простое, но поражает вкусом.
Рыбу почистить и промыть. Залить аджикой, добавить горчицу и соль. Перемешать и оставить в прохладном месте на
30 мин. За это время подготовить мангал и коптильню...
journals.ua як застосунок Додайте на головний екран — відкриватиметься як застосунок, без браузера.
